Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 5x1/1GN | UNOX MIND.Maps ZERO XEVC-0511-EZRM

17 712,00 zł
12 398,40 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką wynosi 12 398,40 zł
Dostępność: dostępny
Czas realizacji: 2-3 tygodni
dodaj do koszyka
Potrzebujesz pomocy?
Nie masz pewności czy te urządzenie spełnia Twoje kryteria? Skontaktuj się z naszym specjalistą pod numerem telefonu 696 901 127 który doradzi na każdym etapie – od wyboru urządzenia idealnego do Twoich potrzeb bo fachową instalację i serwis.
Opis produktu


UNOX CHEFTOP MIND.MapsTM ZERO

to piec konwekcyjno-parowy, który zawiera wszystko to, co niezbędne. Prosty w użyciu, solidny i wydajny.


Piec konwekcyjno-parowy

Piec konwekcyjno-parowy, wytrzymały i łatwy w użyciu, idealny do zarządzania tradycyjnymi procesami gotowania (gotowanie na parze, pieczenie i przyrumienianie). Wykorzystuje technologię STEAM. Plus do gotowania na parze i AIR.Plus do rozprowadzania ciepła w całej komorze gotowania, gwarantując jednorodność i szybki czas gotowania. Idealny dla kuchni, które poszukują maksimum przy minimalnej inwestycji.


Unox Intensive Cooking:

DRY.Plus:

  • szybko usuwa wilgoć z komory gotowania

STEAM.Plus:

  • tworzy natychmiastową wilgotność już od 48 ° C

AIR.Plus:

  • wiele wentylatorów z odwracalnym kierunkiem prędkości i 2 regulowanymi prędkościami


Pieczenie manualne:

  • Temperatura: 30 °C – 260 °C
  • Do 3 etapów gotowania


Programy:

  • 12 szybkich programów
  • Możliwość zapisania 99 programów


Właściwości techniczne:

  • Komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 304 o wysokiej odporności z zaokrąglonymi krawędziami
  • Perforowane prowadnice do blach z systemem zapobiegającym przewróceniu
  • System zbierania kropli zintegrowany z drzwiami i działający nawet przy otwartych drzwiach
  • Oświetlenie komory za pomocą diod LED wbudowanych w drzwi
  • Wentylatory o 2 prędkościach i rezystory okrągłe o wysokiej wydajności
  • Podwójne szkło


Cechy produktu

  • Producent
    • UNOX (Włochy)
  • Pojemność:
    • 5x1/1GN
  • Moc elektr.:
    • 9,3 kW
  • Moc gazowa:
    • nie dotyczy
  • Wymiar:
    • 783x750x675 mm
  • Zasilanie elektr.:
    • 3 NAC 400V lub 1 NAC 230V
  • Zasilanie gazowe:
    • nie dotyczy
  • Generator pary (bojler):
    • NIE
  • Sterowanie:
    • elektroniczne z przyciskami

Rekomendowane produkty


  • Montaż i uruchomienie pieca konwekcyjno-parowego
    • POLECANE
  • Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

    Podobne produkty


  • Płyn do mycia pieców UNOX ChefTop/BakerTop DET&Rinse ECO - 10szt x 1ltr
    • POLECANE
  • Zestaw instalacyjny do pieca UNOX One/Plus + butelka płynu myjącego DET&Rinse.
    • POLECANE
  • Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 7x1/1GN  | UNOX MIND.Maps ZERO XEVC-0711-EZRM Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 7x1/1GN  | UNOX MIND.Maps ZERO XEVC-0711-EZRM
    • BESTSELLER
  • Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 5x1/1GN  | UNOX MIND.Maps ONE XEVC-0511-E1RM Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 5x1/1GN  | UNOX MIND.Maps ONE XEVC-0511-E1RM
    • BESTSELLER
  • Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 7x1/1GN  | UNOX MIND.Maps ONE XEVC-0711-E1RM Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 7x1/1GN  | UNOX MIND.Maps ONE XEVC-0711-E1RM
    • BESTSELLER
  • Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 5x1/1GN  | UNOX MIND.Maps PLUS XEVC-0511-EPRM Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 5x1/1GN  | UNOX MIND.Maps PLUS XEVC-0511-EPRM
    • BESTSELLER
  • Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 7x1/1GN  | UNOX MIND.Maps PLUS XEVC-0711-EPRM Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 7x1/1GN  | UNOX MIND.Maps PLUS XEVC-0711-EPRM
    • BESTSELLER
  • Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.