Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 20x1/1GN | CONVOTHERM Maxx PRO / 4 Easy 20.10

Seria CONVOHERM Maxx Pro EasyDial.

Dokładnie czego potrzebujesz.

Wydajny. Wytrzymały. Niezawodny.

Niezależnie od tego, czy chodzi o gastronomię, czy o przekąskę, sukces zależy od wielu czynników: właściwej koncepcji, właściwego asortymentu produktów, właściwego czasu – i to nie bez znaczenia, od właściwych narzędzi. Tu właśnie wkracza nowy Convotherm maxx. Oferuje wszystko, czego potrzebujesz, aby odnieść sukces. Nie za dużo, nie za mało.

Niemiecka inżynieria za zaskakująco niską cenę.

• Bojler do wytwarzania pary
• Szybkie wytwarzanie pary przy użyciu elektrycznego bojlera.
• Łączność
• port USB i zapisywanie danych HACCP
• łatwy w obsłudze manualny panel EasyDial
• intuicyjna obsługa.
• Potrójne szklane drzwi komory gotowania
• Energooszczędny i bezpieczny.
• Dodatkowa półka
• 6.10 i 10.10 – każdy model z dodatkową półką.
• Czyszczenie przyjazne dla środowiska
• W pełni automatyczny program czyszczenia ConvoClean.
• Oświetlenie ledowe
• Optymalne oświetlenie w całej komorze pieczenia.
• Higieniczne uchwyty
• Powłoka antybakteryjna.
• Funkcja trzaskania drzwiami
• Nie jest wymagane ręczne zatrzaskiwanie.
• Elastyczne nóżki urządzenia z regulacją wysokości do 40 mm.

Climate management.

Dobrze przemyślane funkcje, które zapewniają odpowiedni klimat w komorze pieczenia podczas gotowania i pieczenia z Convotherm maxx.

• automatyczne zarządzanie klimatem w komorze
• funkcja Humidity PRO
• funkcja Crisp&Tasty

Quality management.

Specjalne funkcje, które umożliwiają Convotherm maxx zapewnienie optymalnej jednorodności, brązowienia i objętości powstałych produktów.

• automatyczne zarządzanie przepływem powietrza
• funkcja Crisp & Tasty
• funkcja piekarnicza BakePro

Cleaning management.

Convotherm maxx posiada w pełni automatyczny system czyszczenia oraz innowacyjny pakiet HygieniCare, który dodatkowo zwiększa higienę kuchni.

• ConvoClean Hygienic Steam (czyszczenie parą)
• Higieniczne uchwyty z powłoka antybakteryjną